Die drei jungen Rostocker Thomas, Christian und Bibinur haben sich selbstständig gemacht und ein eigenes Restaurant eröffnet. Zuvor haben sie gemeinsam in einem Restaurant gearbeitet. In ihrem neuen Lokal bieten sie Gerichte an, die es in Rostock bisher nicht gab, wie Bibinur erzählt.
Vom Start mit zwei Gerichten zur gewachsenen Karte
Angefangen haben die drei Gründer im Mai mit nur zwei Gerichten. Mittlerweile ist nicht nur ihre Speisekarte gewachsen, sondern auch ihre Kundschaft. Das Restaurant serviert mexikanisches Essen.
Gründungsgeschichte und Angebot
Wie es den drei gelungen ist, ihr eigenes Restaurant zu gründen und was es dort zu essen gibt, zeigt ein Video von Regio TV Rostock.